OdporúčameTatarák z hovädzieho mäsa
16,90 €Ručne krájaný hovädzí tatarák, údený žĺtok, kapary, chrumkavý chlieb.

Výnimočné jedlo. Skvelí ľudia. Krásne momenty.
Moderná kuchyňa, lokálne suroviny a atmosféra, ktorá robí z každého jedla výnimočný zážitok.
Naše špeciality
OdporúčameRučne krájaný hovädzí tatarák, údený žĺtok, kapary, chrumkavý chlieb.
VegetariánskeTekvicové semienka, tekvicový olej, krutóny.
OdporúčameLosos s bylinkovým maslom, sezónna zelenina, zemiakové pyré s truflami.
O reštaurácii
AURELIA vznikla z túžby priniesť do mesta priestor, kde sa moderná gastronómia snúbi s príjemnou atmosférou. Veríme v poctivé suroviny, sezónne chute a momenty, ktoré majú skutočnú hodnotu.
Menu prepisujeme podľa sezóny, spolupracujeme s lokálnymi farmármi a všetko od vývarov po pečivo pripravujeme priamo v našej kuchyni.
Viac o nás
Jedlo spája ľudíObľúbené z menu
Tatarák z hovädzieho mäsa
Ručne krájaný hovädzí tatarák, údený žĺtok, kapary, chrumkavý chlieb.
Carpaccio z hovädzieho mäsa
Rukola, parmezán, citrónový dressing.
Tatarák z lososa
Avokádo, limetka, sezam, chrumkavé chipsy.
Burrata s paradajkami
Zrelé paradajky, bazalka, olivový olej.
Grilovaný kozí syr
Pečená cvikla, orechy, medový dressing.
Prosciutto s melónom
Parmská šunka, cantaloupe melón, mikrobylinky.
Galéria





Rezervácia
Či už ide o romantickú večeru, stretnutie s priateľmi alebo špeciálnu príležitosť – v AURELIA ste vždy vítaní.